Descripción
Proteína vegetal rica en nutrientes.
Por su composición fortalece el sistema inmunológico, contribuye a la recuperación de daño muscular y ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre.
Excelente para preparar quesos veganos, salsas, gratinados o licuados. También funciona para condimentar pastas, huevos revueltos y hasta palomitas. En general, podemos utilizarla para todo aquello en lo que usaríamos queso rallado.
